Blog de vidasanaybienestar

UNA OPCIÓN PARA CENAR O ALMORZAR

Escrito por vidasanaybienestar 01-07-2015 en RECETAS. Comentarios (0)

 Pollo molido con vegetales

Ingredientes:

– Pechuga de pollo magra molida

– 1 cdta. de aceite de oliva.

– Cebolla picada

– Ajo porro/puerro picado

– Ajo machacado

– 1 Ají

– Tomate

– Champiñones

– Guisantes congelados

– 3/4 tazas de jugo de tomate

– Comino en polvo

– Pimienta

– Ajo en polvo

– Un poquitico de sal

Preparación:

1. Coloca en una sarten de teflón el aceite de oliva.

2. Sofríe la cebolla, ajo porro, ají, tomate, champiñones y el ajo. Todo picadito.

3. Cuando estén doraditos, agrega la pechuga de pollo molida, el comino, la pimienta, el ajo en polvo y la sal.

4. Al empezar a cocinarse el pollo, agrega jugo de tomate.

5. Espera que se cocine y por último agrega los guisantes, espera a que seque un poco el jugo y listo.

Tip: El pollo molido es ideal para comerlo con arroz integral, batata o plátano al horno. Si lo quieres cenar, cómelo con vegetales al vapor o una buena ensalada.


SUSTITUYE LAS PATATAS FRITAS

Escrito por vidasanaybienestar 01-07-2015 en RECETAS. Comentarios (0)

Sustituye las papas fritas por estas deliciosas y saludables batatas horneadas

Ahora a las cosas más deliciosas que los zapatos: batatas fritas. Las patatas dulces son recubiertos en aceite de coco, canela, cilantro, sal y al horno a para cocinarlas a la perfección. Mientras se hornean, unas “patatas fritas” pero mucho más saludables, un bocado crujiente y otros tiernos y deliciosos nos esperan. El alioli se crea mediante la combinación de semillas de cáñamo, aceite de cáñamo, leche de almendras, cilantro, jugo de limón, ajo y vinagre de vino blanco. El resultado es una salsa verde que equilibra el dulzor de las patatas fritas.

¡Son el complemento perfecto para una hamburguesa de verano o una merienda saludable para ser disfrutado por su cuenta!

Ingredientes:

– 2 grandes batatas, peladas y cortadas en forma alevines deseada

– 2 cucharadas de aceite de coco

– 1 cucharadita de cilantro molido

– 1 cucharadita de canela molida

– ½ cucharadita de sal marina

– ¼ de taza de llanura, leche de almendras sin azúcar

– 1 cucharada de aceite de cáñamo o aceite de oliva

– ½ taza de semillas de cáñamo

– 1 diente de ajo

– ¼ de taza de cilantro fresco picado

– 1 cucharada de jugo de limón fresco

– 2 cucharaditas de vinagre de vino blanco

– ¼ de cucharadita de sal de mar o al gusto

Guarnición opcionales: hojas de cilantro sal marina

Preparación:

1. Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit.

2. Línea dos grandes bandejas para hornear con papel pergamino.

3. Añadir las batatas dulces cortados en un tazón grande. Derretir el aceite de coco y verter sobre las patatas dulces.

4. Mezcle para cubrir. Espolvoree el cilantro, la canela y la sal del mar cucharadita ½ sobre la parte superior y revuelva para cubrir uniformemente.

5. Divida las batatas dulces entre los dos moldes para hornear y uniformemente dispersa. Hornear durante 25-30 minutos, volteando las batatas a lo largo en el punto medio.

6. Mientras las batatas se hornean, haga el alioli de cilantro y cáñamo añadiendo leche de almendra, cáñamo o aceite de oliva, el ajo, el cilantro, el jugo de limón, vinagre de vino blanco y sal de mar a una licuadora. Mezclar a temperatura alta durante 1-2 minutos o hasta que esté suave. Pruebe y agregue más sal de mar, si se desea. Vierta la mezcla en un tazón.

7. Cuando las batatas se hayan cocinado, dejar que se enfríen en el papel.

Transfiera las batatas a un tazón grande o plato y servir junto al alioli de cilantro!


LA DIETA DEL TÉ VERDE,LIMÓN Y PIMIENTA DE CAYENA

Escrito por vidasanaybienestar 01-07-2015 en RECETAS DE TÉ. Comentarios (0)

ESTE TÉ TE AYUDARÁ A ELIMINAR TODA LA GRASA DEL CUERPO.

Adelgazar no es fácil, lo sabemos. Necesitamos orientar nuestra alimentación de otro modo, llevar una vida más activa y tener mucha voluntad. Hoy, en nuestro espacio queremos ofrecerte un remedio sencillo que te ayudará muchísimo. Descúbrelo.

¿Por qué me puede ayudar a adelgazar la bebida de pimienta, té verde y limón?


Puede que así de pronto, esta bebida te parezca un poco arriesgada. Pero son muchos los factores que hacen de ella un buen remedio a tener en cuenta, un complemento que te ayudará a bajar de peso siempre y cuando, cuides tu alimentación y lleves a cabo unos hábitos de vida saludables donde no falte algo de ejercicio. Ya sabes que adelgazar requiere esfuerzo y voluntad, y si además nos ayudamos de estos pequeños consejos, todo se hace más fácil. Pero en lo que respecta a esta bebida, podemos estar tranquilas. Existen varios estudios que nos hablan de sus beneficios, y de cómo consigue aumentar nuestra energía, acelerando el metabolismo a la vez que limpiándolo.

Veamos con detalle qué beneficios hay de mezclar el té verde con la pimienta cayena, y el limón:

– Se eleva la temperatura corporal y se acelera el metabolismo.

– Se utiliza más energía y por tanto, quemamos calorías.

– Encontramos una sensación de saciedad evitando picar entre horas.

– Gracias al limón obtenemos propiedades depurativas.

¿Cómo se prepara la bebida de cayena, té verde y limón?

Ingredientes:

– 1 litro de agua

– 6 bolsitas de té verde

– Una pizquita de pimienta de cayena molida -también conocida como chile en polvo o ají en polvo-

– El jugo de un limón

– 3 cucharaditas de miel o un edulcorante

¿Cómo lo preparo?

Es muy fácil, lo primero que empezaremos haciendo es la infusión de té verde. Procura que el agua esté hirviendo, para después echar las bolsitas y permitir que se obtenga su esencia como siempre. Permite que repose después unos 5 minutos.

Una vez haya reposado, dejamos caer el jugo del limón y esa pizquita de cayena -muy poquito o picará demasiado y no lo podremos beber!- Cuando todo esté mezclado y bien homogéneo, añade un poquito de miel.

Permite que se enfríe, hemos de tomarlo a temperatura ambiente.

¿Cómo lo tomamos?

Hemos obtenido un litro de esta bebida quema grasas, por lo tanto es lo que beberemos a lo largo del día. Sería ideal que este remedio adelgazante lo tomáramos a lo largo de 10 días cada mes, de este modo vamos consiguiendo ese efecto adelgazante capaz de acelerar nuestro metabolismo.

Pero toma nota, nos tomaremos ese primer vaso nada más levantarnos, en ayunas y tibio, es decir ni muy frío ni muy caliente. Después, y al cabo de media hora consume tu desayuno, cuidando de obtener los nutrientes adecuados: una ensalada de piña y papaya, avena..etc.

En el almuerzo repetiremos la misma pauta, un vaso media hora antes de comer. De este modo obtendremos más saciedad, quemaremos más energía y además, gracias al limón, conseguiremos una digestión más fácil con vitaminas y minerales muy adecuados.

El efecto termogénico irá trabajando durante todo el día, de este modo notarás como se reduce tu sensación de ansia por lo dulce, como digieres mejor las comidas y como, sin darte cuenta, vas quemando grasas. A media tarde recuerda tomarte un nuevo vaso, para finalizar el día con esa última toma media hora antes de tu cena. Procura que esta última comida del día sea ligera y adecuada, recuerda también que las ensaladas con muchas lechugas, escarolas, coles o espinacas no son recomendables porque cuesta digerirlas, así que lo mejor sin duda es unas alcachofas con un poco de vinagre y aceite de oliva, unas berenjenas… etc. Algo saludable, ligero y agradable a tu paladar. Hay muchas opciones, sin duda.

Recuerda,este remedio adelgazante puede ayudarte. ¡Pruébalo!


BATIDO SABROSO

Escrito por vidasanaybienestar 01-07-2015 en RECETAS DE TÉ. Comentarios (0)

Este sabroso batido elimina la grasa localizada en la cintura.

Este te ayudará a quemar grasa localizada en la cintura y de paso te ayudará a mejorar la digestión.

Ingredientes

  • 1 cucharada de semillas de linaza
  • 1 jugo de limón
  • 1 rebanada de piña
  • 1 vaso de agua pura
  • Miel

Preparación

Bate todos los ingredientes en una licuadora hasta que queden completamente integrados. Bebe el jugo sin colar.

¿Cuándo lo puedo tomar?

Para potenciar sus efectos lo ideal es tomarlo en ayunas o antes de la media mañana.


Batido para controlar el apetito y la ansiedad por comer

Escrito por vidasanaybienestar 01-07-2015 en RECETAS DE BATIDOS. Comentarios (0)

ESTE BATIDO TE AYUDARÁ  A CONTROLAR TU APETITO NUTRIÉNDOTE .

Este batido te ayudará a controlar tu apetito, ya que la diferencia entre tener y no tener kilos demás esta en controlar las porciones y la ansiedad que nos ataca en los lugares y momentos menos pensados.

Provee  una buena cantidad de minerales y vitaminas que mejoran tu sistema inmune y alimentan tu organismo.

Ingredientes

2 zanahorias

1 poco de perejil

1 pepino

2 manzanas verdes

Preparación

Introduce todos los ingredientes en la licuadora

Vierte un poco de agua y licua hasta que tenga la consistencia que deseas

Guárdalo en la nevera para que se mantenga refrigerado

Recomendaciones:

Prepáralo y tenlo en una jarra en tu nevera. Cuando te ataque la ansiedad y las ganas de comer, bebe un vaso de este saciante batido.