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MÁS ENSALADAS

Escrito por vidasanaybienestar 09-07-2015 en RECETAS DE ENSALADAS. Comentarios (0)

ENSALADAS CON NARANJAS,ALMENDRAS MÁS VINAGRETA DE NARANJA

INGREDIENTES

Vinagreta de naranja:

  • 1 cucharada perejil, picado finamente
  • 1 cucharita vinagre blanco
  • 1 cucharada miel de abeja
  • ¼ taza aceite de oliva
  • ½ cucharada ralladura de naranja
  • ¼ taza jugo de naranja, recién exprimido (½ naranja)
  • ¼ cucharita sal
  • Pimienta, al gusto

Ensalada:

  • 8-10 hojas lechuga italiana o francesa, desinfectada, en pedazos chicos
  • 1 naranja, en gajos
  • ¼ taza almendras garrapiñadas, picadas

ELABORACIÓN

Vinagreta de naranja:

  1. Mezclar en un bowl el perejil, vinagre blanco, miel de abeja y aceite de oliva.
  2. Exprimir la mitad de una naranja hasta juntar ¼ taza de jugo.
  3. Agregar el jugo de naranja y mezclar muy bien con el batidor globo.
  4. Sazonar con sal y pimienta.

Este aderezo es tan rico y fresco que se lo pueden comer así solo jeje, pero yo lo hice para acompañar una rica ensalada verde.

Me gusta la mezcla de sabores de esta ensalada, la vinagreta acidita con lo dulce de lasalmendras con caramelo y la naranja. Para hacer la vinagreta van a mezclar en un bowl el perejil, vinagre blanco, miel de abeja, aceite de oliva, ralladura de naranja, jugo de naranja recién exprimido y por ultimo la sal y pimienta.

Ensalada:

  1. Servir la lechuga y decorar con gajos de naranja y almendras.
  2. Servir con la vinagreta de naranja.

NOTAS

Opción Vegana: Reemplaza la miel de abeja por miel de agave.


ENSALADAS CON AGUACATE.

Escrito por vidasanaybienestar 09-07-2015 en RECETAS DE ENSALADAS. Comentarios (0)

Los aguacates están llenos de magnesio y potasio, son los nutrientes que ayudan a reducir la presión arterial. Los Tomates están llenos de licopeno y ayudan a impedir cáncer de colon. Rúcula y albahaca son antioxidantes y ayuda a la lucha contra el envejecimiento y llevan propiedades contra el cáncer. Y mozzarella... proteínas, calcio y simplemente bueno. Es sólo una gran dosis de salud en un bol.

INGREDIENTES

2 tazas de aguacate  frescas, deshuesadas

3 lonchas mozzarella fresca 

Albahaca

Aceite oliva virgen extra (yo prefiero el afrutado, ligero sabor)

½ cucharaditas balsámico  o sal a gusto

Pimienta negra recién molidas. 

PREPARACIÓN

Colocar el aguacate y la  mozzarella en un recipiente para servir. Cubra con hojas de albahaca trituradas o rotos. Batir el aceite de oliva virgen extra en un recipiente con el vinagre balsámico y condimentar con sal y recién molida pimienta negra al gusto y vierta sobre la ensalada. Revuelve para cubrir y servir. Ensaladas crujientes son elemento básico de mi hora de almuerzo. El Aguacate es una adición fundamental gracias a su contenido en grasa así que ya me quedo más completa. 


OTRAS DELICIAS DE ENSALADAS CON AGUACATE

Ensalada de Aguacate ,fresa y  espinacas muy nutritivo.Es una ensalada llena de fitonutrientes  para poner fin a todas las ensaladas. Y es totalmente fácil de preparar.



MEJORA TU ESTILO DE VIDA CON NUESTRO PROGRAMA

Escrito por vidasanaybienestar 06-07-2015 en ANTES Y DESPÚES. Comentarios (0)

Ellos ya han cambiado a una vida más saludable y han superado el reto.




BATIDO DE MUCHA PROTEÍNA

Escrito por vidasanaybienestar 03-07-2015 en RECETAS DE BATIDOS. Comentarios (0)


Este licuado no sólo es deliciosa,sino que  ayuda a tu cuerpo a mantenerse saludable y a prevenir muchas enfermedades como el cáncer, degeneración macular y enfermedad cardíaca así como reducir el colesterol y promover huesos fuertes.  Porque es tan fácil de preparar, el batido de proteína es una gran opción para el desayuno o almuerzo (cada día si quieres) especialmente si usted está siempre en movimiento. La mejor parte de nuestro batido de proteína  es que con sólo 162 calorías, 6 gramos de fibra y 6 gramos de proteína, te mantiene llena y energizado por horas sin añadir toneladas de calorías. Los niños les encanta este relleno después de la escuela tratar así! Batido de proteína.

INGREDIENTES

* 1 aguacate, pelado 

* 1 manzana

* Un poco de espinaca

* 1 plátano 

* 1 taza de té, sin azúcar 

Poner todos los ingredientes en una licuadora y mezclar hasta que quede suave. Añadir menos té verde para un batido más grueso.


BATIDO DE FRESA CON AGUA DE COCO

Escrito por vidasanaybienestar 03-07-2015 en RECETAS DE BATIDOS. Comentarios (0)

DELICIOSA BEBIDA PARA ESTE VERANO Y MUY SALUDABLE


INGREDIENTES

Agua de coco

Fresas

* Stevia

* Mucho hielo

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y a batirlo hasta que se queden bien mezcladas...

Y LISTO PARA DISFRUTARLO!!!