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NUTRICIÓN

LOS BENEFICIOS DE TOMAR AGUA DE COCO EN AYUNAS

Escrito por vidasanaybienestar 21-10-2015 en VIDA SANA. Comentarios (0)


No hay nada mejor que un buen vaso de agua de coco en ayunas para garantizar la expulsión de todas las sustancias tóxicas del organismo, obteniendo una rápida sensación de saciedad y plenitud. Por otra parte, el carácter neutral del agua de coco en cuanto a nutrientes hará que no interfiera con el proceso normal de ayuno, como pueden hacerlo otros alimentos naturales, incluidos los jugos verdes y otros limpiadores más agresivos.

El agua de coco es una de las bebidas más sanas y puras que se pueden beber, ya que es agua filtrada previamente por el árbol, cuyos frutos le otorgan dulzura y una amplia variedad de nutrientes. De hecho el agua de coco en ayunas es solo superada por la leche materna, para la que puede llegar a ser un excelente sustitutivo. Además esta bebida es una buena fuente de electrolitos, o que la convierte en un recuperador excelente para deportistas que necesitan mantener su cuerpo hidratado.

Pero, como podemos ver en la infografía, los beneficios de tomar agua de coco en ayunas van más allá, veamos cuales son:

  • Ayuda al sistema inmunológico.
  • Es buena para desintoxicar el cuerpo.
  • Combate los virus que afectan al organismo.
  • Limpia el sistema digestivo.
  • Mantiene el cuerpo fresco e hidratado.
  • Promueve la perdida de peso.
  • Acelera el metabolismo.
  • Ayuda a controlar la diabetes.
  • Reduce el riesgo de padecer cáncer.
  • Cura las piedras en los riñones y la uretra.
  • Es una fuente de nutrientes para combatir la mala nutrición.

En definitiva tomar agua de coco en ayunas puede hacer maravillas por nuestra salud, como aclarar la piel, perder el peso sobrante y desintoxicar el cuerpo, gracias a lo que tendremos más energía y una mejor nutrición que nos permitirá estar más saludables y pensar más claro.

Existen 2 variedades de coco y diferentes híbridos, siendo los más comunes los cocos marrones peludos que estamos acostumbrados a ver. Cuando estos cocos están completamente maduros tienen mucha carne y no mucha agua, si bien su variación más joven de color blanquecino tiene mucha más agua y un mejor sabor dulce. La otra variante son los cocos tailandeses o del sudeste asiatico, los cuales cuentan con una cantidad mayor de agua y un sabor más dulce, pero menos carne que los marrones.

La opción preferida para beber agua de coco en ayunas suelen ser los cocos tailandeses, aunque en los últimos años también se esta poniendo de moda la versión más joven de los cocos marrones. Una vez que aprendemos a extraer el agua de este fruto podemos empezar a acumular sus beneficios mediante ayunos cortos durante algunos días, siempre tomando una dieta de transición previa, especialmente si somos nuevos en esto del ayuno.


DESINTOXICANTE ZUMO DE ZANAHORIA Y JENGIBRE PERFECTO PARA ADELGAZAR ( RECETA )

Escrito por vidasanaybienestar 10-09-2015 en VIDA SANA. Comentarios (0)

Desde pequeñas se nos ha inculcado la importancia de comer zanahorias. Son muchos los beneficios de esta hortaliza que tanto nos gusta, pero en particular en lo que tiene que ver con la dieta, la zanahoria es aliado perfecto de los que buscan perder peso. Sus propiedades diuréticas, desintoxicantes, desinflamatorias la hacen un ingrediente estrella. Por eso te doy otra excusa para incluirla en tu menú del día. Este zumo de zanahoria con el sabor adicional del jengibre de seguro te va a gustar. ¡A DISFRUTARLO!

Claro que hay miles de maneras de añadir la zanahoria a tu dieta diaria, pero este zumo es una opción refrescante y realmente saludable. Espero te guste. 

Zumo de zanahoria con un toque de jengibre
Rinde: 1 vaso pequeño

5 zanahorias
1 pulgada de raíz de jengibre 
1 taza de agua caliente
1 cda. de miel 100 por ciento natural
1/2 taza de jugo de naranjaPreparación:

1. Lava bien la zanahoria, córtala en par de pedazos. Pela el jengibre y córtalo en pedazos también. Coloca la zanahoria y el jengibre en la licuadora y hazlos puré. 
2. Añade el agua caliente y deja reposar por 30 minutos. 
3. Cuélala, descartando la ralladura seca.
4. Añade el jugo de naranja fresco. Endulza con la miel. 
5. Sirve con hielo. ¡Disfruta! 

NOTA: Como con todo lo que tiene que ver con tu salud, no olvides consultar siempre a tu médico de cabecera antes de hacer cualquier dieta.


PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA PERA EN NUESTRA SALUD

Escrito por vidasanaybienestar 03-09-2015 en VIDA SANA. Comentarios (0)


La pera es, junto a las naranjas y las manzanas una de las frutas más refrescantes, dulces y sabrosas que existen, e importante para la salud de las personas que la comen especialmente por sus beneficios y propiedades.

Es importante, por ejemplo, su alto contenido en agua, por lo que es muy recomendada en personas que siguen dietas de adelgazamiento, e incluso dietas depurativas, ya que ayuda a eliminar el exceso de toxinas.

Al igual que muchas frutas, posee fibra tanto soluble como insoluble que además de ayudar a mantener un sistema digestivo sano, favorece la eliminación del colesterol alto y regula la función intestinal.

Es rica en vitaminas del grupo B, C y E, y también cuenta con un alto contenido en calcio, hierro, ypotasio, por lo que es ideal tanto para los más pequeños como para personas que necesitendepurar su cuerpo.

Contiene a su vez ácidos orgánicos que ayudan a aliviar los dolores de estómago, y favorece la digestión puesto que incentiva la secreción de jugos gástricos.

Beneficios y propiedades de la pera

  • Rica en vitamina C, E y del grupo B.
  • Contiene potasio, calcio y hierro, entre otros.
  • Ayuda en la digestión y a mantener un sistema digestivo sano.
  • Alivia los dolores de estómago y la diarrea, regulando la función intestinal.


EL BEBER AGUA Y LA PÉRDIDA DE PESO

Escrito por vidasanaybienestar 25-08-2015 en VIDA SANA. Comentarios (0)

El beber agua y la pérdida de peso

Te puedes estar preguntando si el beber agua ayuda a adelgazar tu estomago. La respuesta es sí, el agua te puede ayudar a perder peso, eliminando así grasa del vientre. Sin embargo, el agua por sí misma no lo va a hacer. El perder grasa estomacal solo se puede lograr perdiendo grasa en todo el cuerpo. Así que necesitas llevar una dieta baja en grasas o calorías y hacer ejercicio para notar resultados. Habiendo dicho eso, existen maneras en las que el agua te puede asistir en la pérdida de peso.

Los beneficios del agua

1) El beber agua antes de comer ayuda a que te sientas lleno por lo que comes menos.

2) Si tienes problemas de hinchazón, el agua es un buen remedio, lo que reducirá el tamaño de tu vientre.

3) Aumenta tu metabolismo moderadamente.

4) Beber agua fría acelera más tu metabolismo que el agua natural porque el cuerpo tiene que llevarla a  su temperatura.

5) El agua ayuda a que los riñones funcionen bien, lo que a su vez permite que el hígado queme grasas más eficientemente.

¿Cuánto hay que beber?

Probablemente has escuchado la regla de los 8 a 10 vasos por día, pero si comer frutas y verduras no necesitas tanta cantidad.

Es una buena idea tomar por lo menos 8 vasos de agua por día para asegurarse de que tu cuerpo se mantenga hidratado. Y asegúrate de espaciarlos durante el día para conseguir el mayor provecho.

Mucha gente lo toma todo de golpe para llegar a los 8 vasos pero eso no es muy bueno pues lo vas a orinar todo enseguida, afectando a tu cuerpo y su bienestar.

El agua no es una solución milagrosa. Como sabes, el agua no es una solución milagrosa para el sobrepeso. Sin embargo, sirve como asistente parar tu objetivo final además de tener muchos beneficios para tu salud, los cuales no están relacionados con la pérdida de peso. Los estudios han demostrado repetitivamente que el no beber suficiente agua está asociado a numerosos problemas de piel y del cuerpo, así que no solo te hidrates para perder peso, bebe por tu salud.



ZUMO DE TOMATE,ESPINACAS Y ESPÁRRAGOS : LLENOS DE BENEFICIOS

Escrito por vidasanaybienestar 19-08-2015 en VIDA SANA. Comentarios (0)

Descubre cómo preparar un zumo de tomate, espinacas y espárragos blancos, una bebida refrescante y rehidratante llena de beneficios y propiedades, ideal para el verano.

No hay duda que los zumos naturales, ya sean elaborados con frutas o con hortalizas frescas, se están poniendo muy de moda, no solo por la facilidad y rapidez que supone su preparación, sino por ser bebidas llenas de vitaminas y minerales, que nos aportan en definitiva una grandísima variedad de beneficios y propiedades. Hablando de popularidad, un ejemplo claro lo encontramos hoy día en los smoothies, que aunque existen en Estados Unidos desde la década de 1960 no fue hasta hace unos pocos años cuando comenzaron a popularizarse en nuestro país.

Aunque los zumos de frutas y hortalizas tienen la particularidad de poder ser consumidos a lo largo del año, por ser cócteles llenos de nutrientes esenciales con muchos beneficios y cualidades no solo nutritivas, es cierto que dependiendo de la estación del año en la que nos encontremos es posible no solo encontrarnos con determinados alimentos de temporada con los que elaborarlos, sino que sus propiedades serán las ideales para esa época del año.

Así, por ejemplo, el zumo de tomate, espinacas y espárragos que te proponemos hoy es una opción ideal para los meses de verano, ya que no solo te ayuda a reducir el calor al ser una bebida tremendamente refrescante y rehidratante; también es excelente para reducir la acumulación de líquidos, una afección tan habitual durante la época estival. ¿Te animas a prepararlo?.


Los increíbles beneficios que te aporta este zumo natural de hortalizas

Lleno de nutrientes: este zumo de hortalizas es una bebida excelente desde un punto de vista nutricional, ya que aporta provitamina A, vitamina C y E, además de minerales como el yodo, potasio, fósforo, magnesio y calcio.

Diurético y depurativo: los espárragos blancos es un alimento estimulante de la diuresis, por ello este zumo natural es excelente a la hora de prevenir o reducir la eliminación de líquidos, siendo muy útil en caso de retención de líquidos.

Bactericida: presenta una acción protectora, lo que unido a su desintoxicante se convierte en una opción adecuada a la hora de prevenir las infecciones urinarias. Como sabes, este tipo de infecciones son muy frecuentes en verano, de ahí que sea interesante su consumo durante la época estival.

Desintoxicante: las espinacas son unas plantas con reconocida acción no solo depurativa sino también desintoxicante, por lo que combinadas con el tomate y con los espárragos convierten a esta bebida en una opción deliciosa para desintoxicar nuestro organismo y ayudarnos a eliminar las toxinas acumuladas en él.

Antihipertensivo: si tienes hipertensión arterial esta bebida presenta un efecto antihipertensivo, lo que significa que ayuda a reducir la presión arterial elevada de forma totalmente natural.

Antioxidante: el tomate es una hortaliza muy rica en licopeno, una sustancia que además de ser protectora frente al cáncer de próstata ayuda a eliminar toxinas y a reducir la acción negativa de los radicales libres.

Además, si tienes problemas de tiroides, estreñimiento, prostatitis, cistitis o bajas las defensas este zumo es ideal porque te aportará nutrientes esenciales para el tratamiento natural de todas estas afecciones.

Cómo preparar el zumo de tomate, espinacas y espárragos

Como verás a continuación, la elaboración de este zumo es en realidad muy sencilla. Además, se prepara en muy pocos minutos y resulta delicioso como bebida refrescante, además de estar sumamente llena de beneficios, propiedades y nutrientes esenciales.

Ingredientes que necesitas

1 tomate grande maduro

5 espárragos blancos (cocidos)

250 gr. de espinacas

1 chorrito de aceite de oliva

Preparación del zumo

Lava las espinacas y el tomate, limpiándolos bien de cualquier rastro de tierra. Retira la parte de arriba del tomate, y luego córtalo en trozos. Corta los espárragos en varios trozos y añade todos los ingredientes en la licuadora, pero antes de comenzar a licuar añade un chorrito de aceite de oliva. Finalmente licúa todo bien, sirve y bebe.